மன்னாரில் மீண்டும் 4 உணவகங்கள் மீது சுகாதாரத் துறை அதிரடி நடவடிக்கை -
மன்னார் நகரப் பகுதியில் பொதுமக்களின் சுகாதாரத்தைப் பேணும் நோக்கில், விதிகளை மீறிச் செயற்பட்ட உணவகங்கள் மீது சுகாதாரத் துறையினர் கடும் நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டுள்ளனர். கடந்த ஒரே வாரத்தில் மட்டும் நான்கு உணவகங்கள் மீது சட்ட ரீதியான வழக்குகள் தொடரப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், இத்தகைய நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட்ட பின்னரும் உணவகங்களின் தரம் மாறவில்லை எனப் பொதுமக்கள் குற்றம் சுமத்துகின்றனர்.
தமிழ் வியூகம் மன்னார் விஷேட செய்தியாளர் சுகாதாரத் துறையினரின் அதிரடி சோதனை
மன்னார் நகர சபை எல்லைக்குட்பட்ட பகுதிகளில் உள்ள சில உணவகங்கள், போதிய சுகாதார நடைமுறைகளைப் பின்பற்றுவதில்லை எனப் பொதுமக்கள் தரப்பிலிருந்து தொடர்ச்சியான புகார்கள் முன்வைக்கப்பட்டன. இதனைத் தொடர்ந்து, மன்னார் நகரசபை சுகாதாரப் பரிசோதகர்கள் மற்றும் மன்னார் பொதுச் சுகாதார வைத்திய அதிகாரி பணிமனை அதிகாரிகள் இணைந்து விசேட சோதனை நடவடிக்கைகளை முன்னெடுத்தனர்.
மன்னாரில் மனித உயிருடன் விளையாடிய வெதுப்பகம்- சீல் வைத்த சுகாதாரத்துறை
சட்ட நடவடிக்கைக்கு உள்ளான பகுதிகள்
இந்த ஆய்வின் போது, மன்னார் நகரின் முக்கிய பகுதிகளில் உள்ள உணவகங்கள் மற்றும் சிற்றுண்டிச் சாலைகள் சோதனையிடப்பட்டன. இதில் பின்வரும் பகுதிகளில் உள்ள உணவகங்கள் மீது வழக்குகள் தாக்கல் செய்யப்பட்டுள்ளன:
தாழ்வுபாடு பிரதான வீதி: வைத்தியசாலைக்கு அருகிலுள்ள இரண்டு உணவகங்கள்.
உப்புக்குளம் பகுதி: ஒரு சிற்றுண்டிச் சாலை.
பள்ளிமுனை வீதி: ஒரு உணவகம்.
#கண்டறியப்பட்ட அதிர்ச்சியூட்டும் சுகாதார சீர்கேடுகள்
சோதனையின் போது உணவகங்களில் காணப்பட்ட முக்கிய குறைபாடுகள் வருமாறு:
முறையற்ற கழிவகற்றல்: கழிவுநீரும் குப்பைகளும் முறையாக அகற்றப்படாமல் துர்நாற்றம் வீசுதல்.
ஈக்களின் மொய்ப்பு: அதிகளவிலான இலையான்கள் மொய்க்கும் அசுத்தமான சூழலில் உணவு பரிமாறப்பட்டமை.
பாதுகாப்பற்ற உணவு கையாளுதல்: சமையல் செய்பவர்கள் கையுறைகளை (Gloves) பயன்படுத்தாமை.
சுகாதாரமற்ற சேமிப்பு: சமைத்த மற்றும் சமைக்காத உணவுகளை நீண்ட நேரம் பாதுகாப்பற்ற முறையில் கலந்து வைத்திருந்தமை.
தயாரிப்பு முறை: மிகவும் அசுத்தமான பாத்திரங்கள் மற்றும் சூழலில் உணவுகள் தயாரிக்கப்பட்டமை.
மக்களின் தொடர் குற்றச்சாட்டு: "சட்ட நடவடிக்கைகள் பலனளிக்கவில்லையா?"
இது குறித்து அப்பகுதி மக்கள் கருத்து தெரிவிக்கையில், "எத்தனை முறை அதிகாரிகள் வந்து அபராதம் விதித்தாலும் அல்லது வழக்குகள் போட்டாலும், சில நாட்களிலேயே மீண்டும் பழைய நிலைமைக்கே உணவகங்கள் திரும்பிவிடுகின்றன. மக்களின் உயிருடன் விளையாடும் இத்தகைய உணவகங்களுக்கு எதிராக இன்னும் கடுமையான தண்டனைகள் அல்லது உரிமம் ரத்து போன்ற நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்" என ஆதங்கத்துடன் தெரிவிக்கின்றனர்.
எச்சரிக்கை: பொதுமக்களின் நலன் கருதி இவ்வாறான அதிரடிச் சோதனைகள் வரும் நாட்களிலும் தீவிரப்படுத்தப்படும் என சுகாதாரத் துறையினர் எச்சரித்துள்ளனர். உணவக உரிமையாளர்கள் தங்களது நிலையங்களைச் சுத்தமாக வைத்திருப்பதை உறுதி செய்யத் தவறினால், கடுமையான விளைவுகளைச் சந்திக்க நேரிடும்.
tamilviyugam12@gmail.com, contact:-0774084745
COMMENTS